How to Prepare Mutton Liver Fry Recipe

Seeking to cook some delicious non veg recipe? What are you waiting for? Prepare a special dish with Mutton and liver, which is a healthy dish. Lamb liver is very good for health, it is rich in vitamin A and includes a high quality of protein content. It also helps to improve hemoglobin levels in the blood. 

The Mutton liver fry recipe is quite simple, healthy and delicious that one cannot stop to have more. It goes well with both roti and rice. It cane be prepared in less amount of spices.

Ingredients

250 Gm Mutton Liver

1 Tbsp Oil

3  Onions Finely Sliced

Salt To Taste

1 Tsp  Red Chili Powder

1/4 Tsp Turmeric Powder

1 Tsp Black Pepper Powder

1/2 Cup  Water

1 Tbsp Coriander Leaves

Directions to Cook Mutton liver fry

Step1 - In a pressure cooker, add oil and heat it on a medium flame.

Step2 - Add sliced onions and cook till it changes brown in color.

Step3 - Add mutton liver into it and roast well until it changes color.

Step4 - Add salt as per taste, add red chili powder, turmeric powder and mix well.

Step5 - Add little quantity of water and pressure cook for about 5-6 whistles.

Step6 - Reduce the steam, add black pepper powder and coriander leaves.

Step7 - Saute it for about two minutes on a low flame.

More Yummy Food Recipes 

KFC Style Chicken Popcorn Recipe

Generally to obtain information about fashion, places, travel and tourism, news or something like that we wander or surf over internet. Right? But, when it comes to have food like Chicken from Fast food restaurants or centers, not even needed to inquire from others, the very first word that hits into your mind is KFC. :P

 

Chicken!! Chicken!! Every time moving towards KFC or MC Donald’s to have tasty food, haven’t you though at least for a while like why don’t I try it at home? Exactly, instead of going to KFC to have your favorite Non veg chicken popcorn, give an attempt to make it at your home. Sounds interesting isn’t it! :) Now, prepare your favorite homemade KFC style Chicken Popcorn.

How to Make Chicken Popcorn

Ingredient Required 

• 1/4 Pound About 250 To 300 Grams Of Boneless Chicken Fillet
• 3tbsps Corn Flour
• 2  Large Egg
• 1 Cup  Bread Crumbs Or Crumbled Corn Flakes Or Coarsely Powdered Oats
• Salt To Taste
• ¼ Tsp Turmeric
• Oil For Deep Frying
• Ingredients To Make Cajun Spice Mix Or Masala
• ½ Tsp Garlic Powder (Can Use Ginger Garlic Paste For Indian Version)
• ¼ Tsp Black Pepper
• ½ Tsp Onion Powder
• Fat Pinch Of Oregano Thyme Or Garam Masala For Indian Version
• ½ Tsp Red Chili Powder Or Paprika Or Cayenne Pepper 

Preparation Method

• Make sure that you drain away the water completely from washed chicken.
• Chop the chicken into tiny pieces. Spice it up with various spices like red chili powder, ginger garlic paste, paprika, pepper powder, turmeric and salt. 
• You can also add rosemary powder which will add taste to it. Let it be coated well.
• Now, you need to add egg in a bowl and beat the egg.
• Once you beat it add flour and set it aside for it to become a little thick.
• Add breadcrumbs into the mix of chicken and mix it well. Let it be there untouched for about 5-10 minutes so that it can soak a little bit. Let the breadcrumbs are well mixed.
• Now add the egg yolk and flour that was kept aside. You can make it into halves so that the yolk doesn’t become a lot.
• Heat the oil and fry the mix completely. Make sure you take it out all crispy and tasty.
• Use a kitchen tissue to drain the popcorn.

Done!!! :) Time to serve and eat.

Check - Indian Yummy Food Recipes